Il Capodanno a Firenze
Discoteca Central Club Firenze
Mercoledì 31 Dicembre 2025
Capodanno 2026
PROGRAMMA
h20.30 Gran cenone di fine anno
h23.59 Brindisi di fine anno
h00.30 Start Disco
Cena spettacolo con:
ANDREA PRESTIANNI from X-FACTOR
ELISABETTA CORADESCHI
Dj Set dalle 00:30
DIEGO C
DJAMMA
DJ CRISTIAN
MENU
– TRIS DI CANAPÈ:
SALSA AL TARTUFO E PROSCIUTTO CRUDO
CREMA AL PESTO CON POMODORINI CONFIT
CAPOCOLLO, SCORZA DI LIMONE E CREMA DI FORMAGGIO
– TORTINO FUNGHI PORCINI E CREMA DI PARMIGIANO
– TORTINO DI PATATE, SPECK E PROVOLA SU SALSA DI NDUJA E MIELE
– TORTINO DI LENTICCHIE ROSSE E COTECHINO CROCCANTE
– ANGUS MARINATO SU LETTO DI INSALATA CROCCANTE
– DATTERINI BICOLORE E GEL AL LIME
– AGNOLOTTI RIPIENI DI PATATE
CON SALSA AL BRASATO E CREMA DI CASTAGNE
– FILETTO DI CINTA SENESE COTTO BASSA TEMPERATURACON CREMA DI ZUCCA VIOLINA E JUS ALLO ZENZERO
– DOLCI A BUFFET SULLA TERRAZZA PANORAMICA BRINDISI ACCOMPAGNAMENTO
